El jengibre confitado se obtiene cocinando jengibre joven (4-5 meses) en jugo de caña de azúcar.
Su sabor es fuerte y ligeramente dulce. Se puede usar como un bocadillo o como un digestivo después de una comida, como un complemento para ensaladas de frutas o en pasteles dulces.
Seleccionamos este jengibre confitado especialmente por su calidad y sabor excepcionales: no es muy dulce y tiene un fuerte sabor a jengibre. Es un favorito de larga data para nosotros y para nuestros clientes.
Las tiras de caramelo de jengibre son más pequeñas - por pieza - que cubitos de caramelo de jengibre.
PROPIEDADES
- Digestivo
- Antiinflamatorio
- Tónico natural
- Anticoagulante
CONSEJOS DE USO
- Consumido solo como un sabroso y saludable bocadillo fuerte. O mezclado, por ejemplo, en una ensalada de frutas.
- Una gran adición a las recetas de pasteles dulces.