Lo zenzero candito si ottiene dalla lavorazione dello zenzero giovane (4-5 mesi) cotto nella canna da zucchero. 
 
Il suo sapore è forte e leggermente dolce. Può essere utilizzato come spuntino o digestivo dopo un pasto, in macedonia o in pasticceria. 
 
Il nostro zenzero candito è appositamente selezionato per la sua eccezionale qualità e gusto: non molto dolce e con un gusto di zenzero ben pronunciato. Questo è apprezzato e lo rende un prodotto di lunga data preferito dai nostri clienti. 

PROPRIETÀ

• Digestivo
• Antinfiammatorio
• Tonico naturale
• Anticoagulante

CONSIGLI PER L'USO

Può essere mangiato da solo o mescolato nella macedonia di frutta 
Adatto all'uso in pasticceria