Gekonfijte gember wordt verkregen door jonge gember (4-5 maanden) te koken in suikerrietsap.
De smaak is sterk en licht zoet. Het kan worden gebruikt als tussendoortje of als digestief na de maaltijd, als toevoeging aan fruitsalades of in zoet gebak.
Wij selecteerden deze gekonfijte gember speciaal voor zijn uitzonderlijke kwaliteit en smaak: niet erg zoet en met veel sterke uitgesproken gembersmaak. Het is een jarenlange favoriet bij ons en bij onze klanten.
Gembersnoepjes zijn - per stuk - groter dan gembersnoepreepjes.
EIGENSCHAPPEN
- Spijsvertering
- Ontstekingsremmend
- Natuurlijk tonicum
- Antistollingsmiddel
TIPS VOOR GEBRUIK
- Op zichzelf gegeten als lekker sterk gezond tussendoortje. Of gemengd in - bijvoorbeeld - een fruitsalade.
- Een geweldige toevoeging aan recepten voor zoet gebak.