Beschreibung
Bio-Kaffir-Limetten-Combava-Trockenblätter aus Madagaskar.
Kaffir-Limette, auch Combava, Ppeda oder Makrut genannt, trägt den wissenschaftlichen Namen Citrus Hystrix.
Sein Blatt wird hauptsächlich für ein entspannendes heißes Kräutergetränk für einen beruhigenden Abend oder nach einer guten Mahlzeit verwendet. Es ist typisch für die Küche des Indischen Ozeans und Asiens. Der Duft von Combava hebt sich von allen Zitrusvarianten ab. In der Pflanzenheilkunde wird es wegen seiner verschiedenen Eigenschaften verwendet: seiner antioxidativen, antidiabetischen und leberschützenden Kapazitäten.
- Antioxidans
- Leberschützend
- Entspannend
- Verdauung
Anwendungshinweise:
Legen Sie 2 Blätter von Kaffir-Limette (Combava) hinein und fügen Sie eine Tasse heißes Wasser hinzu. Decken Sie den Behälter ab. Lassen Sie es 7-8 Minuten ziehen. Es kann zu jeder Tageszeit verwendet werden.
Um ein besonderes exotisches Gericht zuzubereiten, verwenden Sie 4 oder 5 Blätter, während Sie ein Rezept mit Sauce oder eine Suppe kochen. Die Blätter geben ihr besonderes Aroma ab, das an Zitronengras erinnert, aber auch blumig ist.
Wir empfehlen, die Blätter von direktem Licht und Feuchtigkeit fernzuhalten.