La canela pertenece a la familia Lauraceae. Crece en varios lugares como Madagascar, Sri Lanka, las Maldivas y las Antillas. Esta canela proviene de Madagascar. El aroma y el color de la canela varían según el país de origen. La canela de Madagascar tiene un aroma dulce y es de color marrón.
PROPIEDADES
- Antioxidante
- Ayuda a la digestión
- Relajante muscular
- Ayuda a mejorar la circulación
- Recomendado para dietas de adelgazamiento
RECOMENDACIONES PARA USO
En confiterías y heladerías
Agregue a la cocción de verduras: apoya la digestión y proporciona un sabor exquisito.
Para la preparación de tés de hierbas.
Para la preparación de licores y cócteles.