Le gingembre confit est obtenu par la transformation de jeunes gingembre (4-5 mois) cuits dans de la canne à sucre.
Son goût est fort et légèrement sucré. Il peut être utilisé comme en-cas ou digestif après un repas, dans les salades de fruits ou en confiserie.
Notre gingembre confit est spécialement sélectionné pour sa qualité et son goût exceptionnels : peu sucré et avec un goût de gingembre bien prononcé. Ce gingembre confit fait partie de nos meilleurs ventes.
PROPRIÉTÉS
- Digestif
- Anti-inflammatoire
- Tonique naturel
- Anticoagulant
CONSEILS D'UTILISATION
Peut être consommé seul ou mélangé à une salade de fruits
Peut être utilisé en confiserie
Peut être enrobés de chocolat pour obtenir un excellent produit