Estratto di vaniglia naturale e certificato biologico.

Per ogni litro è stata utilizzata una quantità di vaniglia naturale da 12 a 15 volte superiore - 100% biologica certificata - rispetto all'stratto classico (1,2 - 1,5 kg/l invece di 100g/l).

L'estrazione è stata effettuata con alcool, come di consueto. Poi il concentrato ottenuto è stato rafforzato dall'estrazione con CO2. Questo estratto contiene ancora alcol e il 2% di vanillina pura, biologica e naturale al 100%.

Questo potente estratto biologico e naturale al 100% è perfetto per la preparazione di prodotti da forno, cioccolato, gelati, bevande, ecc.

Ingredienti: 52-55% di etanolo biologico e 4% di vaniglia planifolia biologica.