BESCHREIBUNG

Die Pink Berry (Schinus terebinthifolia), auch falscher Pfeffer genannt, ist eine Pflanze, die an der Ostküste Madagaskars wächst. Wir bieten die erste Wahl des rosa Pfeffers an, ein Produkt, das durch perfekt runde rote Beeren gekennzeichnet ist, mit einem leicht süßen und zarten Geschmack, der einen würzigen Nachgeschmack hat. Rosa Pfeffer wird hauptsächlich als Zutat in herzhaften Gerichten verwendet. Obwohl die Pflanze nicht wirklich mit Pfeffer verwandt ist, spiegelt der Name die Ähnlichkeit der Beeren mit den Pfefferkörnern wider.

EIGENSCHAFTEN

• Hilft bei der VerdauungHilft gegen Blähungen
• Es kann Muskelbeschwerden aufgrund seiner milden entzündungshemmenden Wirkung lindern.
• Stimuliert das Immunsystem

TIPPS ZUR VERWENDUNG

• Kann sowohl roh als auch beim Kochen verwendet werden.
• Können ganz verwendet werden, sie sind weiche Beeren und lassen sich bei Bedarf leicht zerbrechen.
• Geeignet für alle Arten von Rezepten aufgrund seines feinen Geschmacks.

Obwohl die verwandte Pflanze tatsächlich nicht mit Pfeffer verwandt ist, spiegelt der Name die Ähnlichkeit der Beeren mit Pfefferkörnern wider.