BESCHREIBUNG
Der Voatsiperifery ist einer der seltensten Pfeffer der Welt, er ist eine Kletterpflanze, die auf Bäumen über 10 m Höhe wächst und nur im tropischen Wald von Madagaskar vorkommt.
Es hat einen sehr aromatischen, aber feinen Geschmack und ist mäßig scharf. Wir schlagen die erste Wahl des Pfeffers Voatsiperifery vor, es sind bereits ausgewählte Beeren hinsichtlich Größe und Frische des Aromas, das sie enthalten. Sein Geschmack ist bekannt dafür, einzigartig und magisch zu sein.
Voatsiperifery wird hauptsächlich als Gewürz verwendet.
EIGENSCHAFTEN
- Hilft bei der Verdauung
- Antibakteriell
- Hilft, Blähungen zu reduzieren
- Hilft in einigen Fällen von gastrointestinalen Problemen.
- Antioxidans
TIPPS ZUR VERWENDUNG
- Es eignet sich zur Zubereitung von Marmeladen, Essig, aromatischem Öl und praktisch allen Rezepten.
- Wir empfehlen, es im Moment zu mahlen und es am Ende des Kochens hinzuzufügen.
- Ausgezeichnet auch bei Obst: Erdbeere, Beeren, Melone