El polvo de jengibre se obtiene al moler jengibre seco.
Tiene muchas propiedades beneficiosas y se utiliza principalmente en la cocina, pero también en la medicina ayurvédica.

PROPIEDADES

• Digestivo
• Reduce las náuseas
• Antiinflamatorio
• Tonificación natural

 
CONSEJOS DE USO

• Para añadir sabor a jengibre, para 2 porciones de comida, añade una cucharadita de polvo de jengibre a tu receta.
• Para dos tazas de bebida de jengibre y canela, mezcla una cucharadita de polvo de jengibre y una cucharadita de polvo de canela en una olla con 1/2L de agua, lleva a ebullición y mantén hirviendo durante unos 10 minutos. Opcionalmente, endulza al gusto. Alternativamente, compra nuestra tisane de Jengibre y Canela orgánica.
• Agrega durante la cocción de las verduras para lograr un sabor más exquisito.